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Nährwerte Kakao
NÄHRWERTANGABEN |
PORTION - 45g |
PRO 100g |
Brennwerte (kJ / kcal) |
748,4 / 178,2 |
1.663 / 396 |
Fett |
4,9 g |
10,9 g |
- Fettsäuren, gesättigt |
1,0 g |
2,3 g |
- Fettsäuren, einfach ungesättigt |
1,0 g |
2,3 g |
- Fettsäuren, mehrfach ungesättigt |
2,8 g |
6,3 g |
Kohlenhydratanteil |
9,6 g |
21,5 g |
- davon Zucker |
8,6 g |
19,7 g |
Eiweiß |
21,6 g |
48,1 g |
Salz |
0,1 g |
0,3 g |
|
|
|
INHALTSSTOFFE |
PORTION - 45g |
% RI* |
Zink |
3,7 mg |
37 |
Eisen |
4,45 mg |
31,1 |
Kalzium |
63 mg |
7,8 |
Kalium |
401,6 mg |
20,1 |
Magnesium |
172,3 mg |
45,9 |
Vitamin B1 (Thiamin) |
0,4 mg |
32,4 |
Vitamin E (Gamma-Tocopherol) |
30,1 mg |
251,6 |
* Empfohlener Tagesbedarf nach NKW |
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|
AMINOSÄUREN |
PRO 100g |
Hydroxyprolin |
weniger als 500 mg |
Alanin |
2.600 mg |
Valin |
3.000 mg |
Glycin |
2.200 mg |
Threonin |
1.800 mg |
Isoleucin |
2.300 mg |
Prolin |
2.200 mg |
Leucin |
3.900 mg |
Serin |
2.500 mg |
Cystein |
1.000 mg |
Asparaginsäure |
4.800 mg |
Methionin |
1.000 mg |
Phenylalanin |
2.600 mg |
Glutaminsäure |
9.400 mg |
Tyrosin |
1.800 mg |
Lysin |
1.600 mg |
Arginin |
4.900 mg |
Histidin |
1.300 mg |
Tryptophan |
600 mg |
"Pur" oder "on the rocks"
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